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せぃらん

Author:せぃらん
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まとめ
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ウマウマーな肉料理を作りました。

材料
・マトン(鶏肉でもいいと思う)
・ヨーグルト
・一味またはハバネロ(粉末状が味がしみてよいね)
・しょうゆ
・塩
・コショウ
・(ヨーグルトが砂糖不使用なら、砂糖)

量ですか??
そんなもん適当ですww

タレを混ぜたら~しばらくお肉を浸しておきます。

焼く時は、フライパンでもいいんだけど、オーブンのほうが雰囲気があると・・・勝手に思います。
焼く時にトマトを切って、お肉の周りに添えると、酸味も加わってなかなかいいお味になりまする。

うまいよ~。

赤味噌をタレに入れてもグっっ♪
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